ホントに簡単なので、たいしたコツはないですが卵は半熟がお勧めです!
家計にやさしい「もやし」を使って、ご飯がすすむおかずにしました。 もやしのレパートリーが少ないので、どんぶりにもなりそうな、あんかけにしてみました。
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一人ご飯にはどんぶりがお勧め!
どんぶりにするときは、あんを多め&卵をもっと半熟がいいです!