すぐに出来る！もやしの簡単中華あんかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
- もやし 1/2袋
- ベーコン（スライスなら3～4枚） 3cmくらい
- 卵 1個
- ●水 100cc
- ●中華だし 大1
- ●砂糖 大1
- ●醤油 大1
- ●お酢 大1/2
- 片栗粉 適量
作り方
-
1
ベーコンを細切りにする。
卵は溶いておく。 - 2 ゴマ油でもやしとベーコンを炒めて、皿に移しておく。
- 3 フライパンに卵を流しいれ、半熟のスクランブルエッグにして、もやしの上にのせる。
- 4 フライパンに●をいれ、片栗粉でトロミをつけたら、卵の上からかける。
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- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- もやしの簡単中華あんかけ
kanransha
1歳の娘のママしてます。
節約、時短で頑張ってます。
娘の離乳食日記と夕食などをブログで紹介してます！
http://plaza.rakuten.co.jp/kanransha0127/
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一人ご飯にはどんぶりがお勧め！
どんぶりにするときは、あんを多め＆卵をもっと半熟がいいです！