★子供も大好き★おつまみにも★ごぼうの甘辛から揚げ レシピ・作り方

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fraise02900989
食物繊維たっぷりのごぼうを使って、甘辛揚げにしました♪
みんながつくった数 6件

材料（３人分）

ごぼう
２本
小麦粉
同量　適量
片栗粉
同量　適量
●砂糖
大１
●みりん
大２
●醤油
大２
●水
大２
ごま
少々

作り方

  1. 1
    ごぼう縦半分、長さ４～５ｃｍに切ります。すぐに揚げるなら水にさらさなくてもいいです
  2. 2
    粉をいれたビニール袋にごぼうをいれて粉をつけます
  3. 3
    ごぼうを油で揚げておきます
  4. 4
    フライパンに●の調味料をいれて煮立ったらごぼうをいれ絡めたらゴマをいれて出来上がりです
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ごぼうが残っていたから作りました

公開日：2011/06/03
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関連情報

カテゴリ
ごぼう
関連キーワード
おつまみ2011 から揚げ 甘辛揚げ ごぼう
料理名
から揚げ

このレシピを作ったユーザ

fraise02900989

つくったよレポート（ 6 件）

2021/06/04 19:26
ご飯が進む味でとても美味しかったです♪
今宵も星がキレイです☆
2020/03/08 11:24
すごい！材料費100円ぐらいでした。美味しい。
きくちねこ
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