サツマイモとアボカドのマヨサラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 さつまいもを１〜１．５センチ角くらいに切り、水にさらす。
- 2 水気を切ったさつまいもを耐熱容器に入れ、レンジで４〜５分ほど加熱し、やわらかくする。
- 3 アボカドは皮と種をとり、さつまいもと同じく１〜１．５センチ角くらいに切り、レモン汁をふっておく。
-
4
さつまいもが熱いうちに、容器にアボカドを入れ、塩、コショウ、コンソメで味をつける。
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5
マヨネーズを入れて混ぜる。
-
6
冷蔵庫で冷やす。
充分冷えたら、器に盛り、半分に切ったミニトマトを飾って出来上がり♪
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関連情報
- カテゴリ
- アボカド
- 料理名
- サツマイモとアボカドのマヨサラダ
tekonani
マイケルの、料理に関する言葉です
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ここに並んでいるのは、心を育てるレシピです。
卵を割り、小麦粉を量っている瞬間に、あなたは「いのち(人生）」という贈り物を、魔法のように混ぜ合わせているのです。
料理に込められた気持ちは、じかに「ひとの心」になるのです。
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