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ほうれん草とモッツァレラのホットサラダ レシピ・作り方

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linenasa
魚焼きグリルに入れて焼くだけです。
電子レンジで加熱するよりしゃきっとしていて、オーブンよりも手軽!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ほうれん草
1束
モッツァレラチーズ
1個
小さじ1/2
オリーブオイル
大さじ2
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作り方

  1. 1
    ほうれん草は洗って水を良く切る。4cmくらいの長さに切る。
    モッツァレラチーズは一口サイズに切る。
  2. 2
    カットしたほうれん草と分量の塩を和え、耐熱皿に盛る。モッツァレラチーズを乗せ、オリーブオイルをかける。
  3. 3
    魚焼きグリルに入れ、弱火で約10分焼く。

おいしくなるコツ

弱火でもグリルの火に表面がついてしまうようなら、焼き網を外すか平皿にしてみてください。 レンジで加熱するよりしゃきっとしていて、オーブンより手軽です!

きっかけ

節電中に生まれました。

公開日:2011/03/14

関連情報

カテゴリ
ほうれん草
関連キーワード
魚焼きグリル 簡単 節電 ワインに合う
料理名
ほうれん草とモッツァレラのホットサラダ

このレシピを作ったユーザ

linenasa 素材をシンプルに楽しむ料理が好きです。 お酒との相性がいいレシピをUPしていきたいと思います。

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