簡単キムチ鍋 レシピ・作り方

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mmarii
味つけは、めんつゆとキムチだけで、とっても簡単です。

材料(4人分)

白菜
1/4個
豚しゃぶしゃぶ用
300g
キムチ
200g
人参
1本
しいたけ
4個
長ねぎ
1本
しらたき
200g
豆腐
1丁
1000cc
めんつゆ(3倍濃縮)
100cc

作り方

  1. 1
    水、めんつゆを鍋に入れ切った食材を入れ、蓋をして20分間弱火で煮る。
  2. 2
    豚肉を入れ蓋をしてさらに、5分間煮たらできあがり。

おいしくなるコツ

豚肉は硬くならないように、最後に加えます。

きっかけ

体が温まる鍋にしました。

公開日:2011/02/18

関連情報

カテゴリ
その他の鍋キムチ鍋
関連キーワード
キムチ 温まる 簡単
料理名
キムチ鍋

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mmarii お料理大好き2児のママです★ よろしくお願いします(^v^)

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