♪ヘルシーカスタードプリン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 牛乳、砂糖をスキムミルクとパルスィートに置き換えます♪

   

2. 2 卵を泡立てないように混ぜておきます。

   

3. 3 鍋に水、スキムミルク、パルスィートを入れ火にかけます。パルスィートが溶ける位まで温め火を止めます。（沸騰しないように）

   

4. 4 2に1をザルなどで漉しながら入れます。

   

5. 5 まんべんなく混ぜ合わせます。
   この時★ラム酒を加えます。
   （なくてもｏｋです。）

   

6. 6 耐熱容器にカラメルを入れます。

   

7. 7 プリン液を流しいれ、湯せんにしてオープンで焼きます。
   150℃35分（予熱はしません）

   

8. 8 竹串で刺してみて、プリン液が出てこなければ出来上がりです。

   

9. 9 冷蔵庫で冷やして出来上がりです♡