なすとピーマンの味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なすのは半分に切って斜め切り1cm程度の厚さに切り、ピーマンは乱切りします
- 2 フライパンにサラダ油を少し多めひいて、なすとピーマンを焼きます。焼けたら一旦お皿に取り出します
- 3 フライパンに●調味料を全部入れて少し照りが出るくらい煮詰めます
-
4
●調味料が煮詰まったところに、取り出していたなすとピーマンを入れて絡めます
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