✽とうふと長ねぎのお味噌汁✽ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
長ねぎは３センチ長さに切ります。
乾燥わかめは水で戻したらザルにあげて水切りをします。
竹輪は真ん中通して半分に切ります。 -
2
だし汁が沸騰したら、竹輪・食べやすくカットしたとうふを入れて火を通します。
1分程度加熱したら、味噌を溶かしながら入れ、水切りをしたわかめと長ねぎ・植物油を入れて火を止めます。 -
3
蓋をして３０秒ほどしたら長ねぎがしんなりします。
器に盛り付けたら出来上がりです。
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栄養士ももた2024/01/14 18:31
美味しく頂きました
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美味しさUPですね。
ねぎにはい強い殺菌作用があり、邪予防にも効果が期待できるそうです。