隙間おかず〜ピーマンと油揚げ炒め煮〜 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
フライパンに植物油を入れたら乱切りに切ったピーマンを炒めます。
五割方炒めたら、1.5センチ角に切った油揚げを一緒に炒めます。 - 2 調味料です。
-
3
油揚げに火が通れば、※の調味料で味付けをします。
炒めながら全体に味を絡ませたら出来上がりです。 - 4 お弁当に入れました。
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家事・育児・仕事(栄養士)と…走り続けて
もうすぐ定年!
働く皆さまに、簡単でも栄養満点なレシピを紹介出来たらと思っています。
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