がっつり❀豚肉の和風焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
- 豚チャップ 3枚
- 小麦粉 大さじ2
- 植物油 小さじ1
- ※チューブ生姜 ３センチ長さ
- ※チューブニンニク ３センチ長さ
- ※濃口醤油 大さじ１
- ※みりん 小さじ2
- ※料理酒 小さじ2
作り方
-
1
豚肉は筋切りをしてから、小麦粉をまんべんなくまぶします。
フライパンに植物油を少し入れて（焼いていると豚肉から油が出ます）片面3分位ずつ焼きます。
-
2
※の調味料を合わせます。
-
3
1に2を入れてひっくり返しながら絡めます。
３０秒ほど焼き、アルコールがとんだら出来上がりです。
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つくったよレポート（1件）
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毎日納豆2023/07/26 19:57
参考にさせていただきました♪レシピありがとうございます♪
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豚肉はビタミンB1が多く、疲労や倦怠感を予防、夏バテ対策にも効果的との事です。