フォークで簡単！ササミの筋取り レシピ・作り方

作り方

1. 1

   筋は手でつまむと滑るので、キッチンペーパーなどでしっかり掴みます。

2. 2

   フォークの間に筋を入れて、最初は力を入れて、筋をササミの肉から剥がすようにします。

3. 3

   端の部分が剥がれると、あとはすぅーっと筋が取れます。

4. 4

   きれいに取れました！