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もやし、きゅうり、ちくわの中華風サラダ レシピ・作り方

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よしママ2511
簡単、節約レシピです!
みんながつくった数 3

材料(3人分)

もやし
1袋
きゅうり
1本
ちくわ
2本
醤油
大さじ1.5
大さじ1〜2
砂糖
大さじ1
ごま油
小さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ1
白ゴマ
大さじ2
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作り方

  1. 1
    もやしは耐熱皿に入れて、ふわっとラップをしたら、500Wで 4分加熱します。加熱が終わったら、下にたまった水分を捨てます。
  2. 2
    きゅうりは斜め薄切りにした後に、千切りしていきます。
  3. 3
    ちくわは縦半分に切ってから、斜め細切りにする。
  4. 4
    もやしのボウルにきゅうり、ちくわと調味料、白ゴマを全て入れて、混ぜたら完成です。

おいしくなるコツ

もやしに火を通しすぎないこと。ちくわの代わりに、ハムまたはカニカマでも美味しいです!

きっかけ

もやしの中華風サラダを作ろうと思ったら、ハムもカニカマも無かった!ちくわがあるから、ちくわで作ろうと思いました。

公開日:2022/10/30

関連情報

カテゴリ
もやし中華サラダきゅうりちくわその他の電子レンジで作る料理

このレシピを作ったユーザ

よしママ2511 父が趣味で有機野菜を作っています。その野菜を中心に、カンタン美味しいレシピを紹介していきます! 子どもがふたりいるので、子どもたちが好きなレシピもご紹介していきます。

つくったよレポート( 1 件)

2023/06/30 17:54
きゅうりがたくさん収穫できたのできゅうり多めで作りました。さっぱりと美味しくいただきました。レシピありがとうございました。
あーじぇー
自家取れきゅうりたっぷりで美味しいそうですね!作っていただき嬉しいです!レポートありがとうございます♪

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