ほくほく南瓜の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 南瓜 1/4個
- ※だしの素 小さじ1/2
- ※植物油 小さじ1
- ※砂糖 10g
- ※塩 ひとつまみ
- ☆薄口醤油 小さじ1
- ☆濃口醤油 小さじ1
作り方
-
1
煮崩れ防止の為、所々を包丁で皮を削ぎます。
-
2
3cm角に切ります。
-
3
鍋に２cmほどの水を入れて切った南瓜を入れます。
※の調味料を入れて４分程度煮込みます。
-
4
南瓜が柔らかくなりますので☆の調味料をプラスして更に3分位煮込めば出来上がりです。
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皮やワタも一緒に煮付けて免疫力アップを目指しています。