ゴーヤのサラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ゴーヤは真ん中を切って綿と種を取つてから斜め切りにします。
- 2 ゴーヤを熱湯で2分程度湯がきます。
-
3
鮭フレークとマヨネーズを混ぜ合わせます。
湯がいたゴーヤは、ザルにあげて冷まします。 - 4 鮭マヨネーズの中に冷ましたゴーヤを入れて混ぜ合わせれば出来上がりです。
きっかけ
ゴーヤを沢山頂いたので…
おいしくなるコツ
ゴーヤの苦味が気になる方は、マヨネーズの量を増やしたらまろやかになります。 ゴーヤの苦味を生かして調味料はマヨネーズのみでOK!
- レシピID:1350023986
- 公開日:2022/09/27
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- カテゴリ
- ゴーヤマヨネーズを使ったサラダ
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ゴーヤ好きの方に好評で、簡単に作れるサラダです。