きゅうりの変わり酢 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
むきえびは解凍します。
ブラックペッパーをまぶし、小麦粉を振るってから少量の油で焼きます。 - 2 きゅうりは輪切りにして塩で揉みます。しんなりしたら塩気を洗い流します。
- 3 ※の調味料を合わせ、2のきゅうりを絞って入れます。
- 4 戻したワカメも水切りしてから3に入れて和えます。
- 5 1が冷めたら、4の上に飾り出来上がりです。
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