鶏むね肉ともやしのガーリックペッパー炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は棒状に切り、☆と一緒にポリ袋に入れてモミモミ揉み込む。なるべく空気を抜いて封をして冷蔵庫で３０分くらい漬け込んでおく。

2. 2

   ピーマンは細切りにする。

3. 3

   鶏むね肉の袋に片栗粉を入れてモミモミ馴染ませる。

4. 4

   フライパンに鶏むね肉を汁ごと入れて、固まらないように広げて焼く。

5. 5

   焼き色がついてきたら、赤いところがなくなるまで炒める。

6. 6

   もやしとピーマンを加えて、少ししんなりしてくるまで炒める。

7. 7

   ○を加えてサッと炒めたら完成！