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レンチンなすのしそ昆布和え レシピ・作り方
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約15分
100円以下
なおのり♪
お酒がすすむ簡単おつまみです♪
火を使わずレンジで♪
材料(2人分)
なす
2本
大葉
4枚
塩昆布
10g
ごま油
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
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作り方
1
なすはヘタを切り、おしりに十字に切り込みを入れてラップで包む。
1本あたり2〜3分レンチンして柔らかくしておく。
2
なすは粗熱がとれたら、手でさいて長さを半分に切る。
大葉は千切りにする。
3
材料をすべて混ぜ合わせたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩昆布の量は味をみて調節してください♪
きっかけ
なすとしそがあったので、適当に作ってみたら美味しくできました♪
公開日:2021/09/25
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