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こどもも大好き♪五目煮豆 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
なおのり♪
コロコロサイズでお子様も食べやすいです♪
材料(2人分)
大豆水煮
150g
大根
2センチ
にんじん
1/4本
ちくわ
2本
冷凍グリーンピース
30g
昆布(だしをとった後のものでOK)
1/2枚くらい
☆水
150ml
☆しょうゆ
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆砂糖
大さじ1/2
☆和風だしの素
小さじ1
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作り方
1
大根とにんじんは1センチ角に切り、ちくわは立て半分に切ってから5ミリ幅に切り、昆布は千切りにする。
2
鍋に☆と大根とにんじんを入れて火にかけ、大根とにんじんが柔らかくなるまで煮る。
3
大豆とちくわとグリーンピースを加えて、3分くらい煮たら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
こんにゃくや他の根菜や練り物を入れても美味しいです♪
きっかけ
娘が大豆好きなのでよく作ります♪
公開日:2021/09/21
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低カロリーおかず
幼児食(3歳頃~6歳頃)
ちくわ
大根
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