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こどもも大好き♪五目煮豆 レシピ・作り方

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なおのり♪
コロコロサイズでお子様も食べやすいです♪

材料(2人分)

大豆水煮
150g
大根
2センチ
にんじん
1/4本
ちくわ
2本
冷凍グリーンピース
30g
昆布(だしをとった後のものでOK)
1/2枚くらい
☆水
150ml
☆しょうゆ
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆砂糖
大さじ1/2
☆和風だしの素
小さじ1
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作り方

  1. 1
    大根とにんじんは1センチ角に切り、ちくわは立て半分に切ってから5ミリ幅に切り、昆布は千切りにする。
  2. 2
    鍋に☆と大根とにんじんを入れて火にかけ、大根とにんじんが柔らかくなるまで煮る。
  3. 3
    大豆とちくわとグリーンピースを加えて、3分くらい煮たら完成!

おいしくなるコツ

こんにゃくや他の根菜や練り物を入れても美味しいです♪

きっかけ

娘が大豆好きなのでよく作ります♪

公開日:2021/09/21

関連情報

カテゴリ
大豆低カロリーおかず幼児食(3歳頃~6歳頃)ちくわ大根

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