しらす入り炒り卵 レシピ・作り方

しらす入り炒り卵
  • 約10分
  • 100円以下
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シラスとたまごがふんわり

材料(1人分)

作り方

  1. 1 しらすを酒で洗ってキッチンペーパーで水気を切る
  2. 2 フライパンにしらすを入れて中火で軽く炒る
  3. 3 2にたまごを割り入れマヨネーズを入れて混ぜ過ぎないようにしながらふんわりと炒る

きっかけ

しらすが余っていたので

おいしくなるコツ

たまごの加熱具合は好みで。白身と黄身が混ざり過ぎないようにした方がふんわりします

  • レシピID:1350022593
  • 公開日:2021/09/14
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しらす
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