さっぱり♪ブリの梅しそおろしポン酢 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根はおろして、梅干しは細かくたたいて、☆は混ぜ合わせておく。

2. 2

   ブリはキッチンペーパーで余分な水分を拭き取り、塩こしょうを全体にふって、小麦粉を薄くまぶす。

3. 3

   サラダ油をひいたフライパンで、ブリを中火で両面焼き色がつくまで蓋をして焼く。

4. 4

   ブリを皿に盛り付け、1をかけ、千切りにした大葉を乗せたら完成！