家にある調味料でつくる♪さわらの西京焼き風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   調味料をよく混ぜ合わせる。
   さわらをキッチンペーパーで余分な水分を拭き取る。

2. 2

   タッパーなどの保存容器にさわらと調味料を入れて、さわら全体に調味料が行き渡るように混ぜて、上からラップをピタッとかける。
   冷蔵庫で3時間から一晩漬け込んでおく。

3. 3

   魚焼きグリルにアルミホイルをひいて、さわらを中火で両面焼き色がつくまで焼く。