ほっくり料亭の味!山芋煮 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 山芋は皮をむいて1.5センチの輪切りにする。
- 2 水、白だし、みりんとともに鍋に入れ中火にかける。
- 3 10分煮込み、火から下ろして完成。
きっかけ
やまいもがあまったのでちょい足しの1品として考案しました。
おいしくなるコツ
生で食べることが多いと思いますが、煮ると意外にもほくほくで美味しいです。
- レシピID:1350022199
- 公開日:2021/07/16
関連情報
- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- 山芋煮
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