ビニール袋で簡単アイスクリーム レシピ・作り方

作り方

1. 1 さっぱり希望の方は牛乳(100ml~200ml)のみ
   濃厚希望の方は生クリームを加えます
   材料はこちらの一覧
   今回砂糖はラカントを使いましたが砂糖でもはちみつでも可

   

2. 2 ・牛乳100ml～200ml
   ・牛乳50ml~100ml＋低脂肪クリーム50ml~100ml
   ・牛乳50ml~100ml＋純生クリーム50ml~100ml
   お好きな割合で混ぜます。

   

3. 3 袋に2で作った原液をいれ、
   砂糖大さじ２～３入れる
   （冷たいと鈍化するので少し多めに）
   袋の口をギュっと縛り、もみもみ混ぜます

   

4. 4 両手いっぱいの氷を別の袋に入れ、塩をまぶす。
   冷たくなるので、タオルで包んでおく。
5. 5 氷と塩を入れた袋に、３の袋を入れて
   ひたすら揉んだり振ったりする

   

6. 6 100mlなら１分ほど、200mlなら5分ほど揉むと
   固まります

   

7. 7 器に盛りつければ完成