ブリのユッケ風♪温玉添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆を混ぜ合わせ、600wで1分半加熱しアルコールをとばす。
   粗熱がとれたら○を加えて混ぜ合わせる。

2. 2

   ブリはキッチンペーパーで余分な水分をふきとり1cmくらいの厚みに切り、1に入れて漬け込む。
   ラップをブリにピッタリ貼り付けるようにかけて、冷蔵庫で30分〜3時間置く。

3. 3

   皿に温玉と一緒に盛り付けて、いりごまをふったら完成！