ヘルシー♪キャベツと豆腐の梅ドレッシング レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは粗めの千切りに、梅干しは細かくたたいておく。豆腐は3cm角くらい切り、ざるの上に10分程おき、軽く水気をきる。

2. 2

   キャベツを耐熱容器に入れふんわりラップをして、600wで1分半程レンチンする。冷めたら水気をしぼる。
   オクラもレンジで解凍して冷ます。

3. 3

   皿にキャベツ,豆腐,オクラをのせ、☆を混ぜ合わせて上にかけたら完成！