胡麻クッキー レシピ・作り方
材料（２人分）
- ホットケーキミックス 100g
- 片栗粉 30g
- マーガリン 小さじ６
- 牛乳 大さじ２
- 白すりごま 大さじ２
- 黒すりごま 大さじ２
- お塩 ふたつまみ
作り方
- 1 マーガリンを湯煎で溶かします。そこへ牛乳を入れておきます。
- 2 手順(１)にホットケーキミックス、片栗粉、白すりごま、黒すりごま、お塩を入れて混ぜ合わせます。しばらくするとポロポロと纏まり始めます。纏まり始めたら手で捏ねてひとつにまとめます。
- 3 生地をラップで包み、形を整えて冷蔵庫で３０分程冷やし固めます。その後１cm位の厚さに切ります。
- 4 オーブントースター(430W)でアルミホイルをかけて１５分。その後アルミホイルをとって５〜１０分程様子を見ながら焼き色をつけます。
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- 料理名
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とも73242023/02/18 06:57
参考にさせていただきました♪いりゴマですが美味しかったです( ≧∀≦)
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