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中尾彬さんのミルフィーユ鍋アレンジ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
5007
オリジナルの焼酎を半量に大根をプラス
材料(1人分)
豚バラ薄切り
100g
白菜
5枚
大根
3センチ
水
カップ1/2
焼酎
カップ1/2
昆布
3センチ
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作り方
1
白菜を豚バラ薄切りと同じ幅に切り重ねる
2
1を鍋に入れ、隙間に半月に切った大根を入れる
3
2に昆布、焼酎、水を入れ弱火で煮る
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ポン酢、ごまだれ、味噌、など好みのタレで食べます
きっかけ
豚バラ薄切りがあったので
公開日:2020/12/24
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