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しらたきのピリ辛金平 レシピ・作り方

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なおのり♪
ごはんにもお酒にも合います♪

材料(2人分)

しらたき
1/2袋
大根
2cm
にんじん
3cm
ごま油
大さじ1/2
輪切り唐辛子
ひとつまみ
☆しょうゆ
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
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作り方

  1. 1
    しらたきは5cmの長さに切って水洗いしておく。大根とにんじんは千切りにする。
  2. 2
    フライパンにごま油をひき、しらたき,大根,にんじん,唐辛子を炒める。
  3. 3
    大根とにんじんがしんなりしてきたら☆を合わせて加え、水分がほとんどなくなるまで炒める。

おいしくなるコツ

輪切り唐辛子は少量でも辛みが出るので、入れすぎには注意してください♪

きっかけ

しらたきが半端に余っていたので、おつまみを作りました♪

公開日:2020/11/18

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カテゴリ
しらたき食物繊維の多いレシピ簡単おつまみ5分以内の簡単料理100円以下の節約料理

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