牡蠣とオクラのバター炒め レシピ・作り方

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千悠仁
牡蠣とオクラ意外と合う。

材料(2人分)

牡蠣
10個
オクラ
10個
片栗粉
少々
少々
バター
50g
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1
    牡蠣は殻を剥いて水洗いする
  2. 2
    牡蠣に酒と片栗粉を振る。
  3. 3
    バターを敷いたフライパンに牡蠣とオクラを入れて炒める。
  4. 4
    塩胡椒を振って完成。

おいしくなるコツ

牡蠣に片栗粉を振ると小さくならずにプリプリに

きっかけ

牡蠣をいただいたので

公開日:2020/09/13

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カテゴリ
牡蠣オクラ

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