おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
野菜
夏野菜
ゴーヤ
レシピ詳細
アプリで広告非表示を体験しよう
ゴーヤーと鶏モモ肉の煮物 レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
約10分
300円前後
5007
鶏の脂の甘味とゴーヤーの苦味が合います
みんながつくった数
2
件
材料(3人分)
鶏モモぶつ切り
200g
ゴーヤー
1本
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
削り節
ひとつかみ
酒
大さじ1
水
50cc
アプリで広告非表示を体験しよう
作り方
1
鍋に水、砂糖、酒、みりん、醤油を入れ煮たたせる。
2
鶏モモ肉を入れて色が変わるまで煮たら、ワタを取って薄切りにしたゴーヤーを入れる。
3
中火で煮立ったら火を止め、器に盛り削り節をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ゴーヤーを煮すぎない。
きっかけ
ゴーヤーが美味しい時期のうちに食べたくて
公開日:2020/09/03
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
ゴーヤ
このレシピを作ったユーザ
5007
簡単、時短、旬の食材をお安く、安全/健康的に、美味しく、をモットーに日々の食を楽しんでいます。
つくったよレポート(
1
件)
2022/07/20 07:56
ゴーヤの苦味がなく とても美味しかったです。
ゆいけいめい
関連カテゴリ
ゴーヤサラダ
ゴーヤチャンプル
おすすめの特集
もっと見る
注目のキャンペーン
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「きゅうり」!>
ヨーロッパと日本の食材はPerfect Match !ヨーロッパ食材×日本食材レシピコンテスト
ゴーヤの人気ランキング
1
位
箸が止まらない!ゴーヤとツナのサラダ
2
位
豆腐なし!シンプル簡単♡ゴーヤチャンプル
3
位
うまい!ちょっとの工夫で苦くないゴーヤチャンプル
4
位
【ゴーヤのマヨネーズ炒め】
5
位
◎常備菜◎ゴーヤのおかか
6
位
ゴーヤの甘酢漬け
7
位
しっかり味のゴーヤチャンプル♪スパム入り♪
8
位
常備菜★本当に苦くないゴーヤの佃煮
9
位
ゴーヤの味噌佃煮
10
位
【めんつゆで簡単】ゴーヤチャンプルー
ゴーヤのカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
梅干し
TOP10
きゅうり
TOP10
父の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
冷やし中華
TOP10
そら豆
TOP10
生姜(新生姜)
TOP10
いわし
TOP10
梅
TOP10
酢
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
カレーライス カレールー
2
位
きゅうり
3
位
ジャガイモ ニンニク
4
位
エビ
5
位
生湯葉
6
位
薫
7
位
サンドイッチ
8
位
じゃがいも
9
位
さつまいも
10
位
ささみ
関連する献立
おつまみにもおすすめ!「ゴーヤ」が主役の献立
炒め物も天ぷらもおまかせ!「ゴーヤ」が主役の献立
ゴーヤチャンプルーだけじゃない!「ゴーヤ」が主役の献立
もっと見る
公式ファンページ新着レシピ
粉を使わない!ほうれん草のお好み焼き
味付けホルモン焼きに玉ねぎのトッピング
鮭のムニエル
メロン子と孟宗筍の中華炒め
簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ
カプレーゼ風ピザ
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする