ハロウィンソルティーカボチャクッキー（保育所試作） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   溶かしバター（レンジでOK）
   塩、砂糖、ボウルに入れてホイッパーで混ぜる。

2. 2

   茹でて潰したカボチャも混ぜ合わせる

3. 3

   小麦粉をふるい入れて
   ゴムベラに持ち替えてしっかり混ぜる。
   混ざりが悪ければ手をつかってもOK

4. 4

   1キロで作る場合は５等分にする。
   200gで作る場合はひとまとめ
   
   一つ一つ筒状に伸ばしラップでつつむ。
   （キャンディ包みにすると良いです）

5. 5

   冷蔵庫で一晩寝かせる。
   
   すぐ食べたい時は冷蔵庫で少し休ませるだけでも充分美味しいです。

6. 6

   筒状に伸ばした生地をすきな厚さにカットしてクッキングシートを敷いた天板に並べて　、業務用オーブンなら170°で12分から15分くらい
   家庭用なら180度で25分くらい焼き出来上がり