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甘い大根の漬け物 レシピ・作り方

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じゃが塩
甘口が好きな方に
みんながつくった数 6件

材料（3~4人分）

大根
半分
砂糖
大さじ８
酢
大さじ２
塩
大さじ１
酒
小さじ１
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作り方

  1. 1
    大根の皮をむきお好みの厚みに切ります。
  2. 2
    破れにくいナイロン袋に大根を入れ、砂糖、塩、酒、酢を加えます
  3. 3
    軽くまぜたら冷蔵庫へ。

    1~2日で漬かり食べれます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

砂糖は思いきって大さじ８いれます(笑)薄切りにすると早く漬かります

きっかけ

甘口が好きなので覚え書きに

公開日：2020/01/25
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関連情報

カテゴリ
大根その他の漬物
関連キーワード
大根 漬物 浅漬け つけ物

このレシピを作ったユーザ

じゃが塩

つくったよレポート（ 4 件）

2023/02/10 00:06
おいしくできました。レシピありがとうございます！
青い空14
2020/03/24 06:45
美味しかったです♪
楽天ラブ
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