簡単★ブリの照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブリの切身を網の上に乗せて、塩を均等にまぶしてから熱湯をかけて臭みを抜き、両面にとろみちゃんをまぶします。

2. 2

   フライパンに油を引いて、中火でブリを焼きます。（片面2分×両面）

3. 3

   一旦、ブリを取り出して、同じフライパンに★を入れて中火で煮立たせ、再びブリを入れてタレを両面に絡ませたら出来あがりです。