材料（1人分）
- 玉子
- ２個
- カニかま
- ２切れ
- ネギ
- ２本
- ★水
- 300cc
- ★味覇
- 小さじ２
- ★オイスターソース
- 小さじ１
- ★砂糖
- 小さじ１
- ★醤油
- 小さじ１
- ★片栗粉
- 大さじ１
- ご飯
- 茶碗１杯
作り方
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- 1
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- ★材料を小鍋に入れます。
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- 2
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- かき混ぜながらひと煮たちさせます。
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- 3
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- 玉子、カニかま、ネギを混ぜます。
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- 4
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- 中火で熱したフライパンで軽くかき混ぜながら丸く焼きます。
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- 5
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- ご飯の上に④をのせます。
②のあんをかけます。
おいしくなるコツ
半熟熱々の玉子にたっぷりのあんで美味しいですよ
きっかけ
カニかまがあったので買い物に行かずあるもので晩ごはん