鶏もも肉の白ワイン蒸し焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   中火で熱したフライパンに皮の面を下にして鶏肉を入れます。
   
   塩コショウとガーリックパウダーをふります。

2. 2

   蓋をして5分蒸し焼きにします。
   
   裏返して塩コショウとガーリックパウダーをふり白ワインを回しかけます。

3. 3

   蓋をして５分蒸し焼きにします。
   
   蓋をとり余分な油を拭き取ります。

4. 4

   あら熱がとれたら切り分けます。