豚ひき肉と大根のとろみ煮 レシピ・作り方

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じゃが塩
大根の煮物アレンジ
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

冷凍大根
1/4本
★水
ヒタヒタになるくらい
★めんつゆ
大さじ３
★酒
大さじ１
★みりん
大さじ１
オイスターソース
小さじ１
ごま油
小さじ１
塩
ひとつまみ
片栗粉
大さじ１
豚ひき肉
50g

作り方

  1. 1
    冷凍大根を凍ったまま入れ★材料を加えます。
  2. 2
    沸騰したらひき肉を入れてほぐします。

    15分くらい煮込みます。
  3. 3
    仕上げにオイスターソースとごま油と塩を入れます。

    片栗粉を溶き流し入れてとろみをつけます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷凍大根で煮込み時間を短縮できます

きっかけ

冷凍大根の消費に

公開日：2018/12/21
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関連情報

カテゴリ
大根の煮物めんつゆ作り置き・冷凍できるおかず豚ひき肉大根
関連キーワード
大根の煮物 そぼろ煮 あんかけ 大根

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じゃが塩

つくったよレポート（ 1 件）

2019/02/28 12:59
ごちそうさまでした(*´꒳`*)
Rママ❁°.*

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