パスタジェノベーゼ レシピ・作り方
材料（1人分）
- パスタ 200ｇ
- 塩熱湯 水に対して塩分濃度0・8〜1%
- ⭐️バジルの葉 20ｇ
- ⭐️にんにく ひとかけら
- ⭐️松の実 10ｇ
- ⭐️エキストラヴァージンオリーブオイル 大さじ4
- ⭐️塩 小さじ1／2
- ⭐️粉チーズ 10ｇ
作り方
- 1 松の実は160℃で10分くらいローストする。
- 2 ⭐️の材料をフープロにかけてペースト状にする。
- 3 パスタは塩熱湯で規定時間茹でる。
- 4 ザルにあげて水気を切り、2のバジルソースと絡める。
- 5 4を器に盛りつけたら出来上がり。
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- カテゴリ
- ジェノベーゼ
- 料理名
- パスタジェノベーゼ
あぽちょふ
まだまだレシピ作りは初心者ですが、頑張りますので宜しくお願い致します
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平成28年5月23日 開始
平成31年1月28日 キンパのおにぎらずがピックアップされる
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