なすの白だし醤油煮 レシピ・作り方

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じゃが塩
なすの消費レシピ
みんながつくった数 12件

材料（3人分）

なす
4本
☆白だし醤油
大さじ２
☆醤油
大さじ１
☆みりん
大さじ２
☆砂糖
小さじ１
☆水
200cc

作り方

  1. 1
    なすの表面に細かく切り込みを入れて水に漬けます。

    水気を切った茄子を皮の面から両面焼きます。
  2. 2
    ☆材料を入れて蓋をして弱火で煮込みます
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

晩御飯に

公開日：2018/09/21
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カテゴリ
なす全般その他のヘルシー食材その他の煮物白だしなすの煮びたし
関連キーワード
なすの煮物 なすび 茄子煮物 夏野菜

このレシピを作ったユーザ

じゃが塩

つくったよレポート（ 10 件）

2022/11/04 10:27
白だしと醤油を両方使うのも良いですね♪ 美味しかったです(˶' ᵕ ' ˶)
popotanM
2022/09/21 09:13
美味しかったです。
空猫
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