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いわし
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イワシの天ぷら レシピ・作り方
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約30分
300円前後
じゃが塩
サクサク美味しいです。カルシウムたっぷり♪
みんながつくった数
8
件
材料(2人分)
小いわし
20〜30匹
片栗粉
大さじ1
天ぷら粉
1/2カップ
冷水
70cc
塩水
500cc
作り方
1
イワシの頭とはらわたを取り除きます。
塩水と冷水で丁寧に数回洗い、水を切ります。
2
片栗粉をまぶして天ぷら粉と冷水を混ぜた衣にくぐらせます。
180℃に熱した揚げ油で2〜3分カラリと揚げます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
丸ごと小魚カルシウムを臨月の娘と孫ちゃんに食べさせたくて。
公開日:2018/07/26
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このレシピを作ったユーザ
じゃが塩
つくったよレポート(
6
件)
2021/08/02 19:51
美味しく出来上がりました+゚。*(*´∀`*)*。゚+ またリピートします☆美味しいレシピありがとうございました♪
ひろっぴー☆
2020/09/14 18:36
美味しかったです^_^
あっこサンバ
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