ズッキーニの天ぷらで☆ぶっかけそうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そうめんを規定の時間ゆでたら、冷水で洗いお皿に盛ります。
   
   絹さやえんどうも一緒に茹でておきましょう。

2. 2

   食べやすく切ったズッキーニを☆材料を混ぜた衣にくぐらせ、180℃の揚げ油で2〜3分揚げます。
   
   天ぷらを半分に切り盛り付けます。
   
   茹でた絹さやえんどうときざみ海苔をのせます。

3. 3

   きざみ海苔と刻みネギをのせ白ごまをふります。
   
   食べる直前にめんつゆをかけていただきます。