新じゃがと新玉ねぎで☆コンソメポトフ レシピ・作り方

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じゃが塩
今の時期だけ♪新じゃが新玉ねぎの旨旨スープ
みんながつくった数 4

材料(3人分)

新玉ねぎ
1玉
新じゃが
1個
人参
30g
キャベツ
1/6玉
シャウエッセン
1袋
オリーブオイル
大さじ1
ガーリックパウダー
少々
コンソメ固形
1個
300cc
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    オリーブオイルで食べやすく切った玉ねぎ、人参、じゃがいも、シャウエッセンを炒めます。

    ガーリックパウダーをふります。
  2. 2
    水とコンソメを入れ約20分煮込み最後にキャベツを入れます。

    塩コショウで味を整えます。

きっかけ

固形のコンソメを使いたくて、とりあえず思い付いたのがポトフでした

公開日:2018/06/12

関連情報

カテゴリ
ポトフ野菜スープソーセージ・ウインナー新じゃが新玉ねぎ
関連キーワード
ポトフ 野菜スープ 人参 コンソメ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 3 件)

2020/04/09 19:26
ほんのりガーリックの匂いがして美味しかったです(^^)
にゃんこ( ・∇・)
2020/02/07 14:45
子供用に小さく刻んで作りました。 ありがとうございました!
育ち盛り3人ママ☆

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