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ご飯がすすむ☆ぶりの照り焼き レシピ・作り方

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じゃが塩
フライパンひとつで簡単に作れます。
みんながつくった数 2件

材料（5人分）

ブリの切り身
5切れ
塩
少々
☆醤油
大さじ２
☆酒
大さじ２
☆みりん
大さじ2
☆砂糖
大さじ１
☆水
大さじ１
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作り方

  1. 1
    ぶりの切り身に軽く塩をふり15分くらいおきましょう。

    洗い流して水分を拭き取ります。
  2. 2
    フライパンで表になる方から焼きます。

    焼き色がついたら裏返します。

    火が通ったら余分な脂を拭き取り、☆材料を入れて煮詰めて絡めましょう。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みで生姜を入れると美味しいです。

きっかけ

晩ごはんに作りました。

公開日：2018/06/06
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関連情報

カテゴリ
ぶりの照り焼き夕食の献立（晩御飯）魚のおもてなし料理簡単魚料理ぶり
関連キーワード
ぶり ブリ ぶりの照り焼き ぶりの切り身

このレシピを作ったユーザ

じゃが塩

つくったよレポート（ 2 件）

2020/04/08 18:38
ぶり　美味しかったです(^o^)ありがとうございました。
jun.
2018/12/31 22:42
おせちに入れました。ごちそうさまでした( ♡¯³¯ )
Rママ❁°.*

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