サクサク熱々♪カキフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牡蠣は塩で軽くもみでてきたぬめりを水ですすぐ。ザルに入れ水をきる。

2. 2

   小麦粉、卵、パン粉の順にまぶして衣をつける。

3. 3

   180℃の油で2〜3分揚げる。揚がったら重ねないように並べ油をきる。盛り付けたらレモンを添える。