翌日の弁当にも使いたくて、この分量で夕食3人分とお弁当3個分に使えます。小麦粉をふって焼くと肉汁を閉じ込める事が出来て、表面がカリッと香ばしく焼けます。
いつも大量に作るので豆腐を入れてかさ増ししてみたら、柔らかくなり美味しくなったのでそれからずっとこれ♪
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豆腐でかさ増しヘルシーです!