柚子胡椒風味の和風オムライス レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 小さめのボウルに卵を割り入れ、マヨネーズ、塩こしょうも入れて混ぜる。
- 2 No.1350014437の穴子ご飯に柚子胡椒を小さじ1入れて混ぜ合わせる。
- 3 小さめのお鍋にだし汁、酒、醤油、柚子胡椒の小さじ1を沸騰させ、沸騰したら⭐️を混ぜ合わせた水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 4 フライパンにサラダ油を入れて火にかけ、フライパンが温まったら1の卵液を半分入れて手早く大きく混ぜて薄焼き卵状態にし、2のご飯をおき、卵で包むようにしてお皿に移す。
- 5 ４をペーパータオルでフットボウル型に整える。
- 6 5に3の柚子胡椒風味の餡を注ぎ、残りの柚子胡椒を二等分にしててっぺんに乗せたら出来上がり。
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- カテゴリ
- オムライス
- 料理名
- 柚子胡椒風味の和風オムライス
あぽちょふ
まだまだレシピ作りは初心者ですが、頑張りますので宜しくお願い致します
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平成28年5月23日 開始
平成31年1月28日 キンパのおにぎらずがピックアップされる
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是非一度作ってみてください。