ネギ味噌肉じゃが レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
じゃがいもを皮を剥いて一口大に乱切り
ひたひたのだし汁で汁気が無くなるまで煮る -
2
牛肉を炒めて
みりん、酒をいれてアルコールを飛ばす - 3 2に味噌をいれて溶かす
- 4 3にじゃがいもとネギをいれて和える
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいもその他の牛肉・ビーフ
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M6662019/01/27 22:27豚肉で作りした。美味しくいただきました(^^)