ベトナム風揚げ春巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにし、缶詰のコーンは水気を切る。
- 2 合挽きミンチは粘りが出るまで練1を入れ⭐️の調味料を入れてさらに合わせる。
-
3
生春巻きの皮を水またはビールにくぐらせ、2の肉だねを入れて巻く。
※皮をぬらしすぎると巻いている間にドロドロになるので、まんべんなく濡れている程度でいい - 4 油で揚げて食べやすい大きさに切り、お好みでスイートチリソースで食べてください。
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- カテゴリ
- 生春巻き
- 料理名
- ベトナム風揚げ春巻き
あぽちょふ
まだまだレシピ作りは初心者ですが、頑張りますので宜しくお願い致します
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平成28年5月23日 開始
平成31年1月28日 キンパのおにぎらずがピックアップされる
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余ったビールがあればビールで皮を濡らして巻いて揚げるとカリカリになります。