ポテトサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 きゅうりは薄い輪切りにして塩をふってしばらくおき、水気を絞る。
-
2
じゃがいもは洗って皮付きのまま、人参は洗って皮が汚ければ剥いて塩水に入れ、柔らかくなるまで茹でる。
卵は好きな固さに茹でる。 - 3 じゃがいもは熱いうちにつぶし、人参は1センチ前後のさいの目切り、卵はフォークなどで潰して全てをボウルや大きな容器に入れる。
- 4 玉ねぎはみじん切りにして水にさらして暫く置き、水気を切っておく。
- 5 3の中に1と4を入れ、マヨネーズを入れて混ぜ、塩コショウで味を調える。
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あぽちょふ
まだまだレシピ作りは初心者ですが、頑張りますので宜しくお願い致します
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平成28年5月23日 開始
平成31年1月28日 キンパのおにぎらずがピックアップされる
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玉ねぎのみじん切りは隠し味です。