シャキシャキ!ジャガイモのサラダ レシピ・作り方

シャキシャキ!ジャガイモのサラダ
  • 5分以内
  • 300円前後
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ジャガイモはさっと湯がいてシャキシャキに!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ジャガイモとニンジンを千切りにして、沸騰したお湯で30秒程度湯がく。
  2. 2 熱いうちにしっかり水気を切って、オリーブオイル、トリュフ塩、胡椒で和える。
  3. 3 冷めて、味が馴染んだら完成です。

きっかけ

ジャガイモ料理のバリエーションに

おいしくなるコツ

ジャガイモは歯応えを残して!

  • レシピID:1350012879
  • 公開日:2016/03/12
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